8 СОВЕТОВ ДЛЯ СУПЕР-ХОЗЯЙКИ
8 СОВЕТОВ ДЛЯ СУПЕР-ХОЗЯЙКИ
1. Чтобы хлеб меньше черствел, рекомендуется положить в хлебницу яблоко или кусочек сахара.
2. Пироги, кексы, рулеты, оставшиеся от праздника, отлично сохраняются в морозильной камере. Плотно заверните их в полиэтилен или фольгу, чтобы туда не проникал воздух, а когда понадобится, не размораживая, подогрейте в духовке или микроволновой печи в закрытой посуде. Никто не поверит, что их не испекли только что.
3. Свежие пятна от подсолнечного или оливкового масла чистят при помощи промокательной бумаги, смоченной бензином или керосином (верхний лист).
4. Сваренная рыба будет очень нежной, если в кипящую воду влить свежее молоко.
5. Если вы хотите сохранить салат свежим как можно дольше - положите на салат полотенце и оберните миску пищевой пленкой. Бумага поглотит влагу, и салат останется свежим как минимум неделю.
6. При хранении сыра без холодильника его рекомендуется завернуть в смоченную слегка соленой водой льняную салфетку и держать в таком месте, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи.
7. Пятна от яиц на светлой шерстяной или хлопчатобумажной ткани надо выводить глицерином, а затем промыть мыльной водой с нашатырным спиртом. Глицерин подогревают до температуры 35-40°С, а затем щеточкой протирают пятно, оставляют на 20 мин, после чего смывают.
8. Чтобы в муке и крупах не завелся жучок, надо разложить на полках, а можно и в банках с припасами, дольки чеснока.
источник